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2011.2.28 ピンクかラベンダーか

by Natsuki  2011 年 3 月 4 日 – 02:01  category 毎日の食事

前日のアースデイマーケットに出店されていた、印西の農家さん、「夢農楽」さんの赤かぶです。

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きれいな色だなあ。
形も立派です。
しばし、見とれてしまいます。

で、包丁でざくっと切ってみたら
やっぱりきれいなのでもう一枚。

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そして、これがスープに。

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淡い春色なスープとなりました。

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